Feestje, natuurreservaat, barbecue en feestje
Door: Djailey de avonturier
Blijf op de hoogte en volg Djailey
02 Juni 2019 | Zweden, Alnarp
Oh wat heb ik een drukke week gehad. Deze dinsdag en woensdag moest ik het busje rijden en helpen met het veldwerk. Geloof me, na een dag dat karretjes duwen en foto’s nemen op een oneven grond ben je hartstikke kapot. Dit weerhield mij er echter niet van om op woensdag een feestje bij te wonen. Ik heb geen flauw idee waarom het werd gehouden, maar de Zwee dse studenten hadden een evenement op facebook neergezet voor een barbecue en daarna een afterparty. Bijna niemand in ons huisje deed mee aan de barbecue, maar er gingen wel veel naar de afterparty. Dus toen vertrokken we allemaal in een stoetje op onze fietsjes naar Lomma. Daar hebben we gezellig op een dekentje in een speeltuintje bij wat studenthuizen gekletst en gedronken tot diep in de nacht. Donderdag was hemelvaart, dus gelukkig had ik die dag vrij want ik heb tot half 3 ’s middags in bed gelegen. Die avond heb ik voor de eerste keer verse lasagne gemaakt, en ik moet zeggen, hij was zo lekker dat hij zelfs in de buurt komt van mijn lievelings lasagne uit de supermarkt. Ik had zelfs zoveel gemaakt dat ik de volgende dag er weer van kon eten. Weer een receptje dat ik met de familie kan delen. Die vrijdagavond stond er eigenlijk een barbecue op de planning, dus ik had Jonathan en Mouna uitgenodigd om gezellig mee te doen. Echter kreeg ik te horen toen ik thuis kwam dat deze was verplaats naar zaterdag. Vrijdagavond werd ik spontaan uitgenodigd door Beatrice en Weronika om mee te gaan naar een natuurreservaat in het Oosten van Skåne. Ik weet niet of ik dit al verteld heb, maar Skåne is het meest zuidelijke gedeelte van Zweden en kan denk ik wel gezien worden als een provincie. Natuurlijk heb ik ja gezegd om mee te gaan.
Dus de volgende morgen ben ik vroeg boodschappen gaan doen aangezien we om 12 zouden vertrekken. We moesten alleen wachten op een koerier die Beatrice haar spullen zou ophalen, maar deze kwam een half uur te laat. Toen vertrokken we eindelijk en de rit er naartoe was al prachtig. Skåne is een gebied waar veel landbouw is, en deze akkers bevinden zich op heuvels en in dalen. De boerenhuisjes zijn kleurrijk en gedeeltelijk of geheel van hout, wat er pittoresk uit ziet. Veel schuren zijn felrood. Daarnaast wordt er veel koolzaad verbouwt in deze omgeving, waardoor er gehele velden geel zijn van de koolzaadbloemen. De combinatie van rode schuren, gele en groene velden, en de blauwe lucht ziet er ongelofelijk uit. Daarnaast is hier in Zweden niet alles precies afgebakend, zoals in Nederland is. Verschillende velden worden van elkaar gescheiden door bomen en struiken, kleine bossen of gewoon wat hoog gras. Hoe ik het platteland hier het beste kan beschrijven is, in Nederland is natuur omgeven door akkers, in Zweden zijn akkers omgeven door natuur. Verder zag ik veel hele oude muren, bestaande uit opgestapelde rotsen. De akkers hier bevatten namelijk veel kleine, maar ook grote stenen die zijn achtergelaten door de gletsjers gedurende de ijstijd. De boeren hebben deze lang of kort geleden uit hun velden gehaald en hier muren van gemaakt. Kort gezegd het is hier prachtig, maar ik was de enige in de auto die werkelijk aan het opletten was wat er buiten voorbij zoefde, aangezien deze mensen, een Duitser (Kea), een Pool (Weronika), een Litouwer (Beatrice) en een Roemeen (Stefan) een gelijksoortig landschap hebben in hun land. Na jah, na een tijdje kwamen we aan in het natuurgebied, genaamd Stenshuvud. We hebben kilometers gelopen en geklommen en ik kan met zekerheid zeggen dat dit het mooiste natuurgebied is, waar ik ooit ben geweest. Er zijn meer dan tien verschillende micro ecosystemen, waaronder bossen op heuvels, bomen op kleine moseilandjes in zwart water, heide, zandheide, rotsstranden, etc. We hebben niet alle belangrijke punten kunnen bezoeken van het natuurgebied, maar we hebben zeker een aantal mooie plekken gevonden, zie foto’s. Terwijl we aan het lopen waren, aten we van de eetbare planten en we vonden een mooi rotsstrand waar planten in het zilte water groeiden. We hebben hier munt geplukt, en we hebben als kleine kinderen garnalen proberen te vangen, terwijl we op de grote keien lagen te genieten van de zon. De garnalen waren te snel, maar als je je voeten stil in het water liet hangen, begonnen ze je huidschilfers te eten. Ook hebben we een unieke kikkersoort gezien die in het brakke, zoute water van kleine poeltjes leefden. Op de terugweg besloten Kea en Beatrice even op een zandstrand de zee in te duiken en ik herkenden hier een plant die zeekool heet (deze is ook eetbaar, vond ik later). Uiteindelijk zijn we naar huis gegaan en hier sloten we na een vermoeiende dag aan bij de barbecue. We hebben ons volgegeten, lekker gedronken en van de Canadezen heb ik voor het eerst een Smoor gekregen. Dit is een gesmolten marshmellow met speciale chocola tussen twee speciale crackers (ze hadden deze van iemand gekregen die deze uit Canada had meegenomen). Ze waren heel lekker en ik ga zeker een variant proberen te maken thuis bij onze vuurkorf. Uiteindelijk werd mij gevraagd om de gitaar erbij te pakken, maar deze werd al snel gehijacked door een andere gitaarspeler.
Op zondag ben ik vroeg gaan hardlopen, zodat ik kon genieten van de dag. Ik begon met volkorenbrood te bakken, wat uiteindelijk een beetje is mislukt (zo plat als ie maar kan zijn), toen heb ik ranja gemaakt met water, honing en wat kerneelbloemen, en heb ik samen met Catha wat ijs gegeten buiten en samen lekker liggen zonnen met Kristjan er nog bij. Rond 4 ben ik toen snel ff naar de winkel gegaan, om wat lekkers te halen en ’s avonds heb ik friet gemaakt van bieten, drie kleuren wortels en wat aardappels. Zeker het herhalen waard.
Wauw wat een verhaal weer. Ik kan me goed voorstellen dat het misschien een beetje teveel is om te lezen, maar ik wil jullie dit allemaal zo graag vertellen en ik probeer al niet teveel in detail te treden. Tot het volgende verslag!
Gr,
Djailey de avonturier
-
03 Juni 2019 - 04:11
Henry:
Ik vind het interessant om te lezen Djailey. Fijn dat je zo geniet en ook wat ziet en proeft van het land waar je bijna een half jaar te gast bent.
Ik heb wel in de gaten dat ons menu ingrijpend gaat veranderen als je terug komt terwijl we nu al zo veel moeten veranderen.
hoe dan ook, ik kijk uit naar je volgende verslag! -
03 Juni 2019 - 06:17
Herline:
Wat een leuk verhaal. En bijzonder om te lezen over dat natuurgebied. Je bent er zo lyrisch over dat het toch wel heel erg mooi moet zijn geweest. Misschien heb je nog kans om een keer terug te gaan. Ik denk inderdaad dat onze eetgewoonten helemaal op zijn kop worden gezet als jij terug bent. Maar dat is helemaal niet erg, je bent nooit te oud om te leren. Shaelyn heeft in het weekend een lasagne gemaakt, helemaal lactose- en fructosevrij. Het is de lekkerste lasagne die ik ooit heb geproefd en zeker de gezondste. Ik ben dus heel benieuwd hoe die van jou zal smaken. Die zal zeker ook super lekker zijn. En ik vind het heel fijn als iemand anders kookt, want je kent me, ik doe liever klussen dan koken, haha. Wat wil je dan nog meer dan 2 dochters die lekker kunnen koken, me happy! Love you, mama! -
03 Juni 2019 - 17:14
Hennie En Jac:
Leuk verhaal weer Djailey!
Je bent goed aan het genieten zo te lezen, ook van de natuur. Die zal daar wel erg mooi zijn.
Grappig zo een gratis fish Spa in de natuur -
03 Juni 2019 - 18:18
Ineke Overbuurvrouw:
Hey Djailey, wat geweldig dat jij zo geniet, en ook erg veel ziet. Zo ook van alles uit proberen en proeven van eetbare bloemen etc. Straks heeft mam en pap twee keuken prinsessen en kunnen ze allerlei gerechten uit proberen. Het moet voor jou een geweldige ervaring zijn en zo leerzaam, en je draait je hand niet meer om met t busje te rijden -
04 Juni 2019 - 15:06
Wilma:
Hoi Djaley,
Erg actief be zig, zo maak je nog eens wat mee . Lekker eten, leuke uitstapjes, veel
vrienden. Geniet ervan. Nog heel veel plezier en een geweldige tijd.
Groetjes Hans en wilma
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley